VISITE D’UNE DISTILLERIE DU RHUM
NEISSON AU CARBET
La marque Neisson
Le rhum Neisson n’est peut-être pas le plus ancien de Martinique, mais il est très apprécié des fins connaisseurs.
Depuis 1931, date de sa création, cette entreprise familiale séduit les papilles des amateurs de spiritueux avec ses rhums blancs et ambrés vieillis en fût et conditionnés dans une bouteille aux formes généreuses : “Zépol Karé” comme disent les amateurs.
La distillerie est aujourd’hui gérée par la fille et le petit fils de Hildevert-Pamphille Neisson, fondateur de la distillerie.
Vous pouvez d’ailleurs aller visiter gratuitement le site de production situé au Carbet, au Nord de la Martinique.
Visite guidée de la distillerie
Sur place, vous découvrirez un hall dédié à la présentation des nombreux produits ainsi qu’à la vente et aux explications du processus de fabrication.
Les employés de l’entreprise vous parleront avec passion de leur savoir-faire et des particularités liées à chaque type de rhum. Les panneaux d’informations accrochés aux murs offrent un support visuel agréable pour comprendre toutes les étapes nécessaires à l’élaboration d’un alcool de qualité.
Vous pourrez également voir la distillerie à proprement parler, de même que les outils utilisés pour les divers travaux.
L’accessibilité du site
Deux places de parking réservées aux personnes à mobilité réduite sont présentes à l’entrée de la distillerie.
Vous pourrez apercevoir les champs de cannes dès l’entrée mais ceux-ci ne sont pas accessibles en fauteuil roulant. Une fois dans la distillerie, vous pourrez parfaitement assister à la visite guidée. Les toilettes, quant à elles, sont très spacieuses et entièrement équipées pour les personnes en situation de handicap moteur ou en manque d’autonomie.
Malgré sa petite taille, le local de l’entreprise Neisson est très populaire auprès des curieux.
La visite est donc bien rodée, et vous passerez un moment agréable et ludique. Le site est un mélange adroit entre modernité et authenticité, pour la plus grande satisfaction des touristes.
Cependant, n’oubliez pas de consommer le rhum avec modération, d’autant que le soleil tape fort, mais profitez-en tout de même pour ramener des souvenirs à vos proches.
Surtout, vous encouragerez ainsi une petite entreprise familiale à se développer et à continuer à fabriquer des produits qui font la renommée de l’île de la Martinique.
Et maintenant, on parie que vous salivez déjà à l’idée de goûter ce délicieux breuvage doux et piquant ?
CONTACT NEISSON
